eu sei, eu sei que já não apareço aqui há algum tempo, mas a minha vida tem andado um bocadinho caótica (no bom sentido graças a Deus :)). mas de qualquer maneira para vos adoçar o dia vou deixar-vos uma receita que adoro e acho que foi a minha cunhada (americana) que me ensinou, mas de qualquer maneira é de-li-ci-osa!!! e o melhor? super fácil e rápida de fazer!!! bora lá?
Vais precisar de:
- 4 chávenas de Rice Krispies
- meia chávena de manteiga de amendoim
- +/- 30 mushmallows
- 1/4 de chávena de manteiga ou margarina
Começa por untar uma forma rectangular com margarina. depois derrete as mashmallows com a margarina ou manteiga. podes fazê-lo em lume brando num tacho até ficar com uma consistência cremosa. junta a manteiga de amendoim e vai mexendo até estar tudo bem misturado. desliga o lume e adiciona os rice krispies. mistura tudo. despeja a mistura para a forma e espalha bem de modo a cobrir toda a forma. leva ao frigorífico durante cerca de 1h pelo menos. depois corta aos cubos e serve.
vais adorar esta receita. eu como sou super gulosa por coisas estaladiças amoooooooooo!
se experimentares deixa a tua opinião nos comentários! qualquer dúvida, sugestão ou mesmo só a tua opinião serão muito bem vindos!!! :)
beijocas
Catarina Fernandes
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